近日，市场监管总局在南京召开食品安全“十四五”规划编制座谈会。省市场监管局冯兴汉二级巡视员参加会议并讲话。

与会同志围绕深化食品安全体制改革、转变食品监管职能、推动信息化建设、加快职业检查员队伍建设、健全检验检测体系、构建信用惩戒管理体系、推进高质量发展、强化主体责任落实等方面建言献策。总局食品安全协调司将对提出的意见和建议进行梳理并向总局领导进行专题汇报，并在编制总局的“十四五”规划时充分吸收提出的意见建议，结合监管部门和食品生产经营实际，切实把“十四五”规划好编制好，使制定的各项目标任务更加符合实际。

冯兴汉在讲话中指出，食品安全监管部门要强化“四个最严”，严格落实食品安全监管责任和企业主体责任，强化源头防控和从农田到餐桌的全过程监管，进一步完善监管体制机制，创新监管方式，狠抓措施落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。

市场监管总局综合规划司、食品安全协调司，省市场监管局相关处室、有关市县市场监管局和部分省内食品生产经营企业、检验检测机构、行业协会、网络平台单位负责人参加会议。