12月7日至9日，市场监管总局召开全国食品安全抽检监测工作暨质量提升现场会。总局孙梅君副局长出席会议并讲话。省市场监管局冯兴汉二级巡视员就我省狠抓检测机构考核管理、提升抽检监测质量情况作交流发言。

孙梅君总结了“十三五”期间食品抽检工作取得的成绩，从落实习近平总书记食品安全“四个最严”的要求出发，进一步明确了食品抽检工作的职能定位，对做好十四五时期和明年的食品抽检工作提出明确要求。

冯兴汉在交流发言中指出，近年来，江苏省局紧扣“推进高质量监管，助力高质量发展”工作主题，围绕“守底线，拉高线”工作目标，狠抓食品承检机构考核管理，着力提升食品抽检监测工作质量，强化抽检工作科学性和靶向性，为食品安全监管提供强有力的技术保障。一是强化制度引领，规范承检机构检验行为。制定《食品安全承检机构考核管理制度》和《食品安全抽检监测任务分配制度》两项制度，引导各承检机构强化内部人员和行为管理，确保高质量完成抽检任务。二是强化五项机制，丰富承检机构管控手段。实施抽样人员备案制、会议任务布置制、抽样人员抽考制、派员随行制、完成情况分析制，以规范落实“五项机制”为抓手，对承检机构进行全程管控。三是强化考核管理，明确承检机构相关要求。每年分季度开展盲样考核、现场考核、留样再测、检验报告抽查，结合抽检问题发现率、数据退修等工作质量情况，进行年度总评价并排名。四是强化结果运用，促进承检机构能力提升。明确任务优先、暂停委托、解除委托等奖惩情形，通过正向激励和反向鞭策，引导承检机构加强管理、提升能力，营造良好的比学赶超氛围，有力推动了我省食品抽检工作再上新水平。