为深入推进我省食品安全检查队伍专业化职业化建设，提升监管人员业务能力，9月3日至6日，省市场监管局在南京举办全省食品生产监管人员培训班。本次培训邀请了市场监管总局食品协调司副司长董宏刚等专家现场授课，省局总工程师罗雪明出席开班式并作动员讲话。

 罗雪明在开班动员中提出五方面要求：一是坚持“为民宗旨”，始终牢固树立为民意识。要继续加强食品生产安全风险防控，强化食品生产监督检查。二是坚持“担当作为”，统筹协调重点工作落实。要持续推进“两个责任”工作机制在我省食品生产领域的深化落实。三是坚持“服务优先”，助推食品产业高质量发展。全省各级监管部门要通过优化审批、精准帮扶、打造品牌等各种措施，积极助推我省食品产业高质量发展走在全国前列。四是坚持“对标对表”，做好年度考核工作。要准确把握年度食品生产安全考核各项要求，严格按照时间节点完成考核目标任务。五是不断加强监管队伍建设，推进食品安全治理体系和治理能力现代化。

 培训围绕企业落实食品安全主体责任、乳制品质量安全风险排查防控、肉制品生产许可与监管工作、食品生产许可审查通则（2022版）等内容做重点讲解。培训结束前，省局组织了理论课程结业暨高级检查员实训选拔考试。

 本次培训师资力量强，课程知识密集，具有较强的针对性、指导性，有助于我省食品生产监管人员拓宽视野，准确把握食品安全形势和任务，进一步提高食品安全理论水平和监管能力，为全面提升我省食品生产安全保障水平和监管效能注入强大动能。

 省局食品生产处全体同志，各设区市、各县（市、区）局分管负责同志及业务骨干等共200余人参加培训。