守牢“三品一特”安全底线是市场监管工作的重要内容。3月21日下午，省市场监管局组织开展“党建引领 青蓝赓续”小课堂活动第五课，省局产品质量安全监督管理处、食品安全协调处、食品生产安全监督管理处、食品经营安全监督管理处、特殊食品安全监督管理处、食品安全抽检监测处、特种设备安全监察处相关负责人为60余名年轻干部作了相关业务辅导。

特殊食品安全监督管理处处长、二级巡视员邵小青介绍了特殊食品产业发展现状，从健全完善制度机制、主体责任落实见效、促进产业高质量发展、深入推进改革创新、扎实开展监督检查、加强监管能力建设等6个方面讲解特殊食品安全监督管理工作。食品安全协调处副处长、三级调研员朱莉娟系统介绍了食品安全协调条线机构设置，以及食品安全专项考核、食品安全社会共治、食品安全群众满意度调查等重点工作。食品生产安全监督管理处处长彭弘雷围绕实施“一项民生实事”、聚焦“两个质量安全提升”、推进“三项监督检查”、突出“四个抓手”、实现“五个100%”工作目标等方面，为年轻干部普及食品生产安全知识。食品经营安全监督管理处处长、一级调研员薛维宇从食品经营相关法律法规、食品经营许可与备案、食用农产品市场销售质量安全监管、食品销售环节监管、食品安全舆情处置、重大活动保障、餐饮环节食品安全监管等7个方面，帮助大家理清食品经营安全核心内容与工作脉络。食品抽检监测处处长朱宏伟围绕什么是食品抽检、为什么开展食品抽检、食品抽检怎么做、我们做了哪些工作、目前尚存的问题等方面，系统介绍了食品抽检监测工作。特种设备安全监察处处长、一级调研员季本军向年轻干部普及特种设备的基础知识，全面讲解了特种设备安全监察处的职责分工和近期工作重点。产品质量安全监督管理处处长、一级调研员施劲松介绍了产品质量法、监督抽查管理办法、生产许可证管理条例等产品质量安全相关法律法规，讲解了省级监督抽查、专项整治行动、证后监管、“两个规定”落实等4项重点工作。

授课结束后，学员们进行了分组讨论。大家一致认为，本次辅导内容丰富、针对性强，既夯实了专业基础，又拓展了眼界思维，收获满满。行政审批处范雨潇说：“本次小课堂聚焦食品、工业产品、特种设备三大安全领域，贯通政策解读与实践指导，为我们构建了安全监管的知识图谱。今后，我将立足岗位，牢固树立‘讲安全就是讲政治，保安全就是保民生’理念，持续精进审批业务能力，把好准入关口，守牢安全底线，助力高质量发展和高水平安全良性互动。”食品生产安全监督管理处江鹏说：“在《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布的大背景下，青蓝小课堂上各位处长的权威解读，帮助我更好理清食品安全各环节监管责任，更好理解‘食品安全全链条治理’工作理念，令我受益匪浅，我将努力为守牢我省食品生产安全底线贡献青春力量。”方冠兰说：“通过这次小课堂系统了解了食品、工业产品、特种设备安全等全链条监管要点，让我深刻认识到我们市场监管人员不仅是‘守门人’，更是‘引路人’。今后，我将用更高的标准严格要求自己，将课堂所学转化为实实在在的工作思路和举措，为坚决守护群众‘舌尖上的安全’、助力食品产业高质量发展贡献力量。”特殊食品安全监督管理处朱晓雨说：“七位老师从多领域、多角度深入剖析讲解，使我们对食品、工业产品、特种设备安全等有了更详细、全面的认识。于我而言，这不仅是知识的获取，更是行动的指引。我将把所学运用到工作中，秉持严谨务实作风，坚守安全底线，以高水平安全服务高质量发展。”