7月19日凌晨2点至上午10点,连云港市赣榆区市场监管局联合区公安局开展生鲜猪肉专项突击检查,聚焦城区农贸市场与农村集市,严查销售未经检验检疫或检验不合格猪肉的违法行为,全力保障群众生鲜猪肉消费安全。
创新“错时执法+靶向整治”,精准发力保安全
本次行动创新采用“错时执法+靶向整治”模式,分阶段精准发力。凌晨2点至5点,紧盯城区批发环节,由食品条线与执法条线分管领导分别带队,组建两支检查组,针对新东方农贸市场生鲜猪肉批发环节展开突击检查。执法人员提前锁定重点区域,在批发市场入口及摊位“提前蹲守”,着重核查商户索证索票制度落实情况,仔细核验猪肉“两证两章”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及对应印章),详细追溯进货来源,坚决防止未经检验检疫或来源不明的生鲜猪肉流入市场。清晨5点半起,覆盖农村重点区域,执法力量兵分四路对班庄、城头、厉庄、金山、墩尚、石桥、柘汪等七个乡镇的集市进行拉网式排查。
本次联合行动共检查42家猪肉经营户,涵盖农贸市场批发商户7家、时代路市场3家、乡镇集市32家。监管部门针对检查中发现的问题开出“整治清单”,要求相关企业7月底前完成闭环整改。本次检查暂未发现大规模销售未经检验检疫生鲜猪肉的情况。
持续深化监管,守护群众“舌尖安全”不松懈
夏季生鲜猪肉监管容不得半点马虎。下一步,以此次检查为契机,在全区全面铺开排查,深化“预防-打击-规范”常态化机制;通过“回头看”复查、发放科普手册等方式,提升商户守法意识和群众鉴别能力;探索跨区域协作,联动周边地区联合执法,确保每一块猪肉来源可溯、品质可靠,切实守护群众“舌尖上的安全”。