今年以来,无锡市滨湖区市场监管局立足职能定位,打出“审批提速、监管提效、服务提质”组合拳,着力解决景区游船长期无法规范提供食品服务的难题,发放无锡首批游船食品经营许可证9张,推动太湖游船实现“美景+美食”沉浸式体验升级,为文旅消费注入强劲的“食安动能”。
一是审批服务“提速办”,破解市场准入梗阻点聚焦鼋头渚景区游船食品经营“准入难”的问题,主动对接景区管理方及属地街道办证审批部门,上门开展“一对一”指导,优化游船食品经营许可证办理流程。原本需要多个工作日的审核流程,在优化后仅用一个工作日就完成了审批办证,平均办理时间较常规审核缩短了约30%。通过“提速办”,真正做到让服务对象“少跑路”,以“提速办”助力游船“早运营”。
二是日常监管“全链护”,筑牢食品安全防护墙建立游船食品安全动态监管机制,监管人员定期深入景区,对游船食品原材料采购、储存环境保管、加工制作过程以及餐具清洗消毒等环节进行全方位检查,督促经营主体严格落实食品安全管理要求,建立健全食品安全管理制度。依托江苏省食品经营安全智慧监管系统,对食品安全主体责任落实情况实施远程监控与动态跟踪,对食品安全风险精准预警、有效防控,保障食品从源头到餐桌的全过程安全。
三是维权服务“零距离”,提升放心消费满意度充分发挥景区内“郁东明消费维权工作室”的作用,在游船食品服务领域设立快速维权通道。对于游客关于食品质量、价格、虚假宣传等方面的投诉举报做到“即接即办”,将消费维权的工作触角延伸至前线,将消费纠纷的矛盾化解在源头,以优质服务提升游客游览体验和满意度。
打出“审批提速、监管提效、服务提质”组合拳以来,滨湖区已成功发放9张游船食品经营许可证。取得食品经营许可证的游船累计运营30航次,接待游客2100人次,向游客提供了约2000份涵盖20余种品类的食品,包括精致点心、预包装食品以及应季水果等,有效推动太湖水上旅游“食安+文旅”融合发展。