国庆、中秋双节将至,正值人民群众购物出游、亲朋聚餐的高峰时段,为保障饮食安全,江苏省食药安办特作如下消费提示。
一是谨慎购买节令食品。挑选月饼、糕点类节令食品时,要认真检查包装是否整洁完整无漏气,标签标识是否清晰齐全,包括生产日期、保质期、配料表、贮存条件、食品生产许可证编号等重要信息。纸封装月饼、糕点应裹封完整,包装纸无印刷油墨浸染。现做现销的月饼、糕点,购买时要确保生产、销售环境整洁有序。作为节令性食品,月饼、糕点类产品保质期较短,要按照包装说明上的储存条件存放。
二是选择规范消费场所。选购食品时,优先选择经营规范、信誉良好的商场、超市或交易市场。外出就餐时,优先选择证照齐全、卫生条件好、实施“明厨亮灶”的餐厅,网络订餐请注意查看商家公示的营业执照、食品经营许可证等资质。选择进口食品时,先要查看商家相关资质,认真核对中文标签和检验检疫证明,确保产品来源可靠、质量安全。
三是倡导理性绿色消费。在选购食品时,要自觉抵制过度包装和奢靡浪费,注重食品质量和营养需求。外出游玩时使用可重复水杯、餐具等,减少一次性水杯、泡沫餐盒的使用。亲朋聚餐时,根据就餐人数、饮食习惯准备食材(家庭烹饪时要做到生熟分开、烧熟煮透),外出就餐有剩余,主动打包带走不浪费。
节日期间,广大消费者在购买食品或就餐时,请索要并妥善保管发票、收据等消费凭证。当合法权益受损或发现食品生产经营者存在违法违规行为,请及时拨打12315进行投诉举报。